そのひとくちがブタのもと

今回も勝間さん推薦本です。
ダイエット、気になりますね。

本書の現代はMindless Eatingで、無意識に食べることについて、様々な研究結果が述べられています。そして、本当に身体と心に負担の少ないダイエット法は、「無意識の減量プラン」とのこと。

無意識のうちに食べることがいかに多いことか。○○しながら気づいたらチョコレートを食べ過ぎていたとか。食事会に行ったらついつい周りに合わせて食べ過ぎてしまったとか。。。

本書で推奨しているのは
・ながら食べはしない。食べるとしても大袋からではなく、お皿に1回分を分けて食べる。
・食事会のような場には、遅く行って一番ゆっくり食事を取る人のペースに合わせ、早く帰る。
・コップやお皿を小さくする。（1回の量を少なく）
・食べすぎを手間のかかることにする。（お菓子は家に置かず、食べたければ買いに行かなくてはならない）
・デザートは人と分ける
などです。

しかし、私が一番この本を読んで心に残ったのは
「空腹を感じなくなるまで食べる」
です。ついつい満腹になるまで食べちゃうんですよね。そして毎回後悔するのですが。
満腹を感じるには20分かかるということを肝に銘じてゆっくり食べることを心がけたいと思います。
（って子供と一緒に食べてたら難しいな・・・それに子供と一緒に、子供を見ながら食べるのもながら食べでどれだけ食べたか、何食べたか分からなくなる傾向があるな・・・）